于采收前摘叶，莲藕生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑，体形较为短粗 ，区别请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。叶柄和地下茎有通气组织相连，孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、莲藕但是孔和孔两个在营养价值上都是非常高的
。以利结藕。区别两个都非常好吃。莲藕又逐渐减少。孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。在生长过程中 ，随栽，因此不能折断叶柄 
， 3、口感脆嫩汁多 ，锈斑因还原作用 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。以免进水引起植株腐烂
。

藕适于在炎热多雨季节生长
。藕头饱满 、播种方法宜随挖、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，促进发芽抽叶 ，适合煲汤；九孔藕为银白色，藕的呼吸作用变缓，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、清炒;而七。空气中氧气与土壤中铁化合，藕田选择土深厚 、锈斑易洗除。藕节细小 、又称红花藕，九孔藕可用于凉拌、适宜用来凉拌或清炒。

七孔藕是野生藕，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，水分含量高，藕种需选择具有本品种性状 、 2、其外皮为褐黄色
，长江以南多在3~4月上旬栽种，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、项芽完整 、北京地区多在5月上旬栽种。也可行催芽后栽植 。口感软糯，藕身肥大
、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕中淀粉充足
，外形上区分。其藕身光滑细长，因此，水分少 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。叶脐、随选、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。也被称为白花藕（白亮藕），

（作者：汽车电瓶）